Och TÄNK om jag skulle få en liten......
....KO i julklapp !!!!!!! Då vore livet fulländat....Kanske skulle jag be dottern Hanna ta hand om den ibland !! Hon är en NATURBEGÅVNING vad det gäller djur. Vet inte om det är medfött eller om något hände när hon ÅT en hönsbajs när hon var ett år.....Eller när hon KYSSTE ett älghuvud o bad att få ta det med sej hem , när hon var tre år o följde med på slakten på älgjakten....
Min JULKLAPPSÖNSKELISTA !!!!!
1. En SNYGG vattenkanna.
2. Hundratals BLYERTSPENNOR !!! ( 2B, 3B, 4B, 5B o 6B.)
3. Akvarellblock.
4. Böcker !!!! Faktaböcker....Kanske borde sätta mej in i murarkonsten eller nått !!
5. En STOR filt.
6. En alldeles egen PONNY !! Presentkort på plastikkirurgi ( min mellantå e lite lång...) En HARPA, det allra vackraste instrumentet !! Kanke en PONNY till !! Kalkoner, Får, Höns, Grisar, Ankor o Kaniner....
Tror att jag vill ha lite CITAT här....
Kanske ett om dan !!
" Jag förtjänar utan tvekan mina fiender, men jag tror inte jag förtjänar mina vänner."
Det sa Walt Withman .
" Jag förtjänar utan tvekan mina fiender, men jag tror inte jag förtjänar mina vänner."
Det sa Walt Withman .
IDOL e ju färskvara !!!
Dom tidigare medverkande har ju försvunnit..... Men NU e NU !!! Och jag följer Idol-2008 slaviskt...Är ikväll alldeles rörd över Malta-pojken Kevin.....
Men VARFÖR har inte folk reflexer på sej när det e MÖRKT !!?????
Åkte genom grannbyn Ljungaverk häromkvällen, och det var dussinvis av folk längs vägarna !! INGEN hade reflex...Är dom dumma i huvudet eller ????? Dom strök längs dikena ute på nått okänt uppdrag. Två o två, tre o tre , eller flockvis... Som SKUGGOR i natten !!! Fick lust att leka DATASPEL, träffa så många som möjligt o få poäng !!!
Jag skar mej på jobbet....
....och när jag såg att jag behövde byta plåster på fingret, plåstrade jag om FEL FINGER !!! Lite ofokuserad kanske....
Vad jag arbetat med !!!!
Tänkte berätta vilka olika sorts jobb jag haft......
Blomsterhandlare - Har jobbat på flera olika. Guldbransons Blh , Fränsta Blh, Söderbergs Htrg, Ånge Blh o Mariehems Blh. Samt en Kommun trädgård.
Öppna -Förskolan-Fröken . Både kul o inte kul. Trevliga mammor o barn men man var ju som en slags serviceperson bara....
Slaktare o Styckare - På en gårdsbutik. En fin sådan där djuren behandlades respektfullt medan dom levde o köttet behandlades aktsamt fram till kunden..
Väderobservatör för SMHI. Läste av en massa mätinstrument var fjärde timme ( Molnsort, molnmängd, molnhöjd, luftfuktighet, vindstyrka , vindriktning, temperaturer.
Bildlärare. På en högstadieskola. Världens roligaste jobb....Många kids som jag fick en så fin relation till. Många pratar jag med fortfarande. Tack SKITUNGAR !!!
Resurslärare En tokig fröken o ett gäng småtokiga elever fick ett eget rum på skolan där vi försökte göra nån slags mer nytta än att teckna....
Badhusarbetare . Som badvakt, städare och i kassan.
Avbytare. Mjölkade andras kossor ett tag.
Fiskodlare . Odlade regnbågslax under ett antal år. Slaktade tonvis med fisk, kall o varmrökte gravade o sålde.
Vatten o Avlopps-Registrerare. Äh, jobbade med att mäta upp avloppsledningar i en viss del av kommunen ett tag....
Anstaltskök. Som kock o handledare för dom interner som hade köket som arbetsplats.
Skolkök. På en lågstadie-mellanstadie-högstadie-gymnasie skola . Och på en liten låg-mellanstadieskola. I ett dagiskök.
Äldreboendekök Lagar mat till hemtjänst, ett annat äldreboende , matsal o boende i huset.
Lekmannaövervakare Som ett slags stöd till nån som är på väg till rätt sida efter att ha levt lite huller om buller...
Kontaktperson/familj Som ett stöd eller som avlastning då det kan hjälpa till att få vardagen att snurra lite lättare....
Blomsterhandlare - Har jobbat på flera olika. Guldbransons Blh , Fränsta Blh, Söderbergs Htrg, Ånge Blh o Mariehems Blh. Samt en Kommun trädgård.
Öppna -Förskolan-Fröken . Både kul o inte kul. Trevliga mammor o barn men man var ju som en slags serviceperson bara....
Slaktare o Styckare - På en gårdsbutik. En fin sådan där djuren behandlades respektfullt medan dom levde o köttet behandlades aktsamt fram till kunden..
Väderobservatör för SMHI. Läste av en massa mätinstrument var fjärde timme ( Molnsort, molnmängd, molnhöjd, luftfuktighet, vindstyrka , vindriktning, temperaturer.
Bildlärare. På en högstadieskola. Världens roligaste jobb....Många kids som jag fick en så fin relation till. Många pratar jag med fortfarande. Tack SKITUNGAR !!!
Resurslärare En tokig fröken o ett gäng småtokiga elever fick ett eget rum på skolan där vi försökte göra nån slags mer nytta än att teckna....
Badhusarbetare . Som badvakt, städare och i kassan.
Avbytare. Mjölkade andras kossor ett tag.
Fiskodlare . Odlade regnbågslax under ett antal år. Slaktade tonvis med fisk, kall o varmrökte gravade o sålde.
Vatten o Avlopps-Registrerare. Äh, jobbade med att mäta upp avloppsledningar i en viss del av kommunen ett tag....
Anstaltskök. Som kock o handledare för dom interner som hade köket som arbetsplats.
Skolkök. På en lågstadie-mellanstadie-högstadie-gymnasie skola . Och på en liten låg-mellanstadieskola. I ett dagiskök.
Äldreboendekök Lagar mat till hemtjänst, ett annat äldreboende , matsal o boende i huset.
Lekmannaövervakare Som ett slags stöd till nån som är på väg till rätt sida efter att ha levt lite huller om buller...
Kontaktperson/familj Som ett stöd eller som avlastning då det kan hjälpa till att få vardagen att snurra lite lättare....
Vi har varit o ridit idag !!!!
Barnen rider på världens bästa privatstall....Hos Bergströms. Tjejerna där är hur goa o snälla som helst !! Och det är hästarna med. Zorro o Ezzet heter dom.
Fick en UTMANING av dottern.....
Typ " Visa mej innehållet i ditt kylskåp o jag ska tala om vilken färg på Tub-sockorna du egentligen vill ha "....
Vi äter LAX idag !!!!
Fisk e såå Gott !! Är ju mer än lovligt krasslig idag men som tur är tänker Emilia hjälpa mej med matlagandet. Hon har en idè om en kall sås som hon vill ha till Laxen. Den består av Creme Fraishe, Majonär, Citron, riven Gurka o Salt...
( Såsen blev JÄTTE-GOD !!!)
Tror att jag nyss närmade mej......
...Mitt Innersta Jag !! ( På det mer astrala planet...) .Kan det va så att det var mitt innersta som gav mej en signal då jag nyss i duschen tvättade mej under armarna med Schampoo !!???? Var det ett fint litet tecken - från mej till mej - att jag borde raka mej där.........
Jag MÅR INTE så bra.............................
Det blev till att stanna hemma från kära jobbet idag !!! ( Tror inte nån velat ha mej där heller för den delen....) Mår så rackarns USELT !!! Men jag reser mej snart ur den totala misären o kommer igen...
Det här är LASSE !! ( Last Avenue )
LASSE var första hästen som bodde hos oss !! Den ALLRA snällaste ......( Många, många minnen med dej vännen !! )
Celine o Imre !!
Det var en tid för ett tag sen då HÄSTARNA var en del av mitt liv !! Vill nog ha det så igen...
Skön bild på hästen GLIMTEN !!
Glimten o Hanna !!
Den här bilden hittade jag i gömmorna långt efter det att GLIMTEN flyttat till oss. Han var då en STOR häst...Men jag/vi träffade honom när han var liten oxå.....Miss you vackraste hästen min !!!!
Uffe o jag satt vid datorerna......
...och plötsligt ropar Emilia från köket : Jag tog o diskade upp efter middan !!!! Men GULLEBARN ..........
Vi spånade om JULEN.....
...äldsta dottern o jag !! Vi pratade om dom jullekar vi ska ha. Vi kommer att vara 12 personer. Kanske blir det en slags stafett. Och banor med olika aktiviteter o frågor som man måste besvara för att ta sej vidare....Kanske sen det blivit mörkt, med en massa marshaller....
Det här är kanske inte intressant....
...men jag är så Lycklig över att vi får laga BRA mat för dom gamla och för att jag jobbar med folk som gör sitt yttersta för att presentera maten på ett fint sätt !!! Och det här med MAT är så viktigt för mej...
Mår nog faktiskt inte alls bättre !!!!!!!
Var ju sjuk redan från början idag men det hela axellererade med en HEJDUNDRANDE tandvärk !!! Då är man inte så kaxig längre....Ringde till " Mannen som lagar tänder " o fick komma 2 tim o 35 min senare. Och han va snäll !! Han sa: Gör jag illa dej ?? Går det bra ??? o efter att alltihop var klart sa han : Det gick ganska bra va !!?? Såna tandläkare gillar man...
Lite sjuk idag !!! ( FRUKTANSVÄRT SJUK........)
Vaknade i går morse o hade ont i halsen . Jag har sällan ont i halsen o e sällan sjuk....Så jag anade att det var nått jävelskap på gång !!! Åkte till jobbet iallafall men allt eftersom grytorna kokat klart, redningarna blivit redda, fiskarna blivit bräckta blev jag uslare o uslare...Trodde ett tag att arbetsdagen skulle vara för evigt men den tog faktiskt slut. Hämtade kära barnen hos deras pappa och livet kändes lite bättre igen. Gick o la mej kl. åtta...Mår iallafall INTE bättre idag. Och jag som tänkte tömma o flytta fyra bokhyllor till ett annat rum idag....
Satt vid datorn o grejade.....
Hörde att Uffe var i köket o donade... Gick dit o kollade o då höll han på o gjorde " JORDENS GODASTE VARMA MACKOR" !!! Karln min e kock o det sätter spår i livet......
Jag tycker mycket om Julen !!
Näst äldsta Dottern är i det närmaste BESATT av Julen ! !! Äldsta dottern ser till sina barns bästa o är fast besluten att hon skall ordna en Fantastisk Jul till dom , mannen min är fast besluten att arrangera denna Jul så att den blir den BÄSTA Julen för ALLA i familjen !! Lilla-Systrarna o Lillebror kan nästan inte tro på att ALLA ska fira Julen tillsammans.....Och jag " URMODERN " mår bara bra o känner att det minsann känns GLATT i hjärtat...
Matprat !!
Bra matdag på jobbet !!! Potatis stekt med Paprika, gul Lök o Persilja. Till det Schweisare ( Tunna färsbiffar med en fyllning av Ost o rökt Skinka ) Till det en Bearnaisesås ....Hemgjord !! (Det blir väl kanske lite mycket matprat här, men jag tycker det är så kul o viktigt....)
Min karl e ialla lägen redo för det mesta !!!!!!
Penna bakom örat för eventuella anteckningsuppdrag !! Flugsmälla i bakfickan ( det är nu i slutet av oktober !!) ifall en fluga måste smällas........Resten av utrustningen har han till hands för att han är sån !!! ( HAN e BRA..)
Tänk att det är så....
...att jag ser fram emot o längtar tills morgondagen då jag ska jobba igen !! ( Varit ledig två dar..) Det är inte klokt vad jag tycker att det är kul på jobbet....Vi lagar mat till ca 145 gäster. Lunch o middag. På grund av att ledningen uppmuntrar till nytänkande o kreativa ideér kring matlagandet så har vi " nästan" fria händer att göra måltiderna för våra gäster så attraktiva som vi kan !! Och DÅ ÄR DET SÅ ROLIGT...Och nu pratar vi om hemgjord Hollandaisesås, spritsat Örtsmör, helstekt fläskfilé, såser som görs från grunden på fonder som kokats på avsedda råvaror, smörslungade grönsaker, fiskrätter gjorda på FÄRSK fisk, lokalproducerat kött, viltgrytor gjorda av älgar som sprungit omkring i skogen intill......Det är ett så bra " TÄNK "....Och gästerna är gamla kloka människor !!! ALLA är stamgäster o då fattar ni att det är upp till oss att göra vårt yttersta för att dom ska känna sej nöjda med den mat som serveras. Jag jobbar fre-lör-sön och det blir Skaldjursgratinerad fisk på fredag, Shweisare m. hemgjord Beanaisesås , Stekt Potatis m. Lök o Paprika på lördag o Kallops på söndag. Rolig mathelg !!!!!
VÅRA BARNBARN !!
LEIA, LEO, LABAN o MIRANDA. Love you !!!!
MIRANDAS KALAS !!!!!!!!!!!!!!!
Men HUR vackert kan det va egentligen !!
Hösten är verkligen min BÄSTA tid !!! Bort med blomster, gröngräs o värmeböljor och fram med frost, frisk luft och underbara färger.
CHIVAS !!
Vi tog en härlig FROSTIG morgontur , vovven o jag !!Fick en UTMANING från dottern Hanna...
Att berätta om FEM saker ni ( förmodligen) inte visste om mej...
1. Jag var en SUPERSKOLKARE när jag gick på högstadiet !!! Inget att skryta om alls, men det var inte många timmar jag satt i klassrummet..
2. Jag kan slakta o stycka djur !!! Har jobbat som det...
3. Jag kan INTE diska träredskap!!!!! INGET kan fylla mej med en sån olustkänsla som att måsta föra diskborsten över en blöt träyta...ISCH !! TVI o FY....
4. Nästa FOBI !! NAVLAR.....Den allra otäckaste kroppsdelen. Och så knävecken...
5. Kan MÅÅÅNGA hårdrockstexter !!
Gjort tårta HEEELA dan !!!
Det är kära lilla barnbarnet Mirandas kalas i morrn, och den lilla bestämda damen gav order för länge sen att : Mormor ska göra en tårta !! Och då är det ju klart att mormor gör en tårta. Beställningsordern löd : Den ska va Gul med blommor på o nå ÄNDA upp till taket !! Det ÄR blommor på den, men den e inte gul o den når inte alls upp till taket.....Jag beställde bottnar av bagarn i byn ( Jag har sagt det förut o söjer det igen JAG BAKAR INTE !!!!!) Men dom va snea o vinda o inte i dom diameter jag ville ha dom...Så jag fick " snickra" en hel del. Sen hade Mirandas lilla mamma bestämt att det skulle vara en speciell fyllning i den , sån som det e i riktiga Prinsesstårtor !! Tänkte kringgå det o fuska med vanlig vaniljkräm som jag listigt skulle förädla med en massa vispgrädde..Men lilla mamman ringde o frågade med barsk röst om jag sett receptet hon mailat ?? För hon ville då INTE ha sån där äcklig pulver vaniljsås !! Det e klart jag ska göra den svarade jag . Kokade ihop krämen efter konstens alla regler MEN den rackarn stelnade aldrig.....Till slut tog jag den iallafall o fyllde tårtorna så att jag kunde börja klä den i marsipan o sen dekorera...Den blev som sagt va inte Gul !! När jag var inne i TÅRT-DEKORATIONS-BUTIKEN flippade jag ur bland alla marsipanfärgningsfärgerna.Så TÅRTAN e nu lila, turkos, rosa, vit,grön o gul...Gubben min säjer att den ser ut som en 70-tals lampsärm !!??
Har klippt karln min !!!
Har tyvärr inga bilder på HÄNDELSEN...Skulle varit fint med en Före-Efter bild !! Han har en RACER-HÅRKLIPPS-MASKIN som han anförtror mej ?????? .Själv är jag en långhårig människa som tror att min eventuella styrka är länkad till hårrufset. Och att jag då får den äran o förtroendet att med denna fantastiska maskin skala av mannens hårman e ju så otroligt roligt !!!! Så jag skalade på...Och resultatet blev KALAS !!! Kan inte sluta dra fingrarna genom det som kunnat varit en KALUFS ..Han e SÅÅÅ Fin !!
Lilla Kalas-Puddingen EMILIA !!
Vild o Vacker ...
Fina IRMA !!
Vackra, kloka Irma...
Min fina son !!!
Goaste ANTON.
Det är kul att ha VÄRLDENS vackraste katt !!!!!!
Min karl behöver INTE vara rädd att jag ska rymma från spisen !!!!!
Har haft en härlig söndags-matlagnings-orgie !!!!
En Älggryta gjord på Fransyska.
Med Morötter, Charlottenlök, Purjo, Palsternacka, Champinjoner, Bacon.
Marinerade köttet i Soya,Rött vin, Vitlök , Lagerblad o Enbär.
Brynde köttet med tomatpure, spädde med en Fond som Uffe kokat från grunden på ben o rotsaker några dar innan.
Pressad Potatis till....
Det är DET ABSOLUT ROLIGASTE jag vet att laga mat !!!!
Vi tar o flyttar julaftonen en dag fram...
...OCH det blir SÅÅÅÅ bra !! Vi kommer att kunna vara tillsammans hela STORA familjen.
-Det är så fantastiskt med en stor familj. Det kan kanske bero lite på att jag var enda barnet att jag ville ( o fick !!) fem barn. Och nu har jag fyra barnbarn oxå.....DET e ju alldeles fantastiskt !! Man kan älska hur många barn som helst. Anna Wahlgren som är mor till många barn skrev i Barnaboken : Varje barn har en egen dörr till ett eget rum i mitt hjärta. Och dessa dörrar kan inte användas av någon annan.. Det är kloka ord tycker jag.
-Det är så fantastiskt med en stor familj. Det kan kanske bero lite på att jag var enda barnet att jag ville ( o fick !!) fem barn. Och nu har jag fyra barnbarn oxå.....DET e ju alldeles fantastiskt !! Man kan älska hur många barn som helst. Anna Wahlgren som är mor till många barn skrev i Barnaboken : Varje barn har en egen dörr till ett eget rum i mitt hjärta. Och dessa dörrar kan inte användas av någon annan.. Det är kloka ord tycker jag.
En sak till om SIGGES äventyr !
Vi for ju iväg på Loppisen på förmiddagen o var hemifrån ett par timmar. Och när jag kom hem var det HUNDRA ( eller fyra !!) Skator i Talltoppen som attackerade stackars kattungen !!! Dom hade skrämt ut honom längst ut på en gren . Han hade bara BARR att hålla sej i. Då var det KRITISKT LÄGE...Men dom insåg sitt eget bästa då dom såg Katt-Mattens vrede och drog vidare mot nya elakheter. FUCK elaka Skator !!!
Blivande NATURFOTOGRAF !!!
Helt klart kommer min ena dotter att bli STOR inom Naturfotografering !!! Dett foto togs under en skolresa till Järvzoo.
NU ÄR SIGGE NERE !!!!!!!
Hur jag än försökt har jag INTE kunnat förmå mej till att klättra upp i trädet p.g.a min höjdrädsla !! Men jag kom på att en grannes man jobbar som snickare o då tänkte jag att såna e nog inte höjdrädda. Jag ringde dom o frågade och för en kvart sen kom " SUPER-SNICKAR-MANNEN " gående ..Han äntrade stegen och fortsatte sedan grenledes ta sej hela långa vägen upp till katten !! Tog ett fast grepp om honom och klättrade ner igen.....HÄPP !! Och HÄPP igen....Vi är hur glada som helst, men gladast e nog SIGGE !!
Här är han....
Och det är verkligen HÖGT upp !!!!! Tallen är nog 20 m hög o han sitter så långt upp det går att komma......Usch !!
SIGGE sitter i ett träd.....
....och kan INTE komma ner !!!!!!!!!!!!!! Han brukar alltid gå o lägga sej när vi gör det, men igår gjorde han inte det. Vi sökte efter honom men antog att han lagt sej i nån garderob eller så. Men i morse sökte jag igen o när jag i ottan gick ut på gården o ropade hörde jag ett svagt : Mjauuuu !!! Och när jag lyckats lokalisera var det kom ifrån såg jag lilla Sigge högst upp i en JÄTTE-tall.......Vi har i ett par timmar försökt locka ner honom men utan resultat. Nästa steg är att ringa brandkåren. Stackars lilla Siggevännen ! Jag återkommer....
Ledig fredag !!
Fredagkväll med alla " fågelungarna " samlade i boet !! Mina tre barn bor ju varannan vecka hos sin pappa. MEN den här helgen är dom hos oss och det är så härligt !!! Vi har ätit Nachips och ska snart se på IDOL. Jag har trixat med bloggen idag o det har varit buskul. Tänk att gamla människan lyckats lära sej både scanna och lägga in bilder här....
I morron blir det LOPPIS !! Det är nått slags samlings-loppis här i byn. Vi ( eller Uffe) ska ha ett bord och min arbetskamrat Lena ska ha två och jag ska få den stora äran att sköta ett av hennes. Undrar om jag e bra på sånt ?? Tror det...
I morron blir det LOPPIS !! Det är nått slags samlings-loppis här i byn. Vi ( eller Uffe) ska ha ett bord och min arbetskamrat Lena ska ha två och jag ska få den stora äran att sköta ett av hennes. Undrar om jag e bra på sånt ?? Tror det...
Höns, Får o Kalkoner.
Har haft pippi ( he,he..) på rashöns från o till under livet !! Många olika raser har det blivit...Dom på bilden är Whyandott höns. Så fantastiskt att hämta dagsfärska ägg varje dag. Sen var jag under en kort o intensiv tid FÅRBONDE !! Fem tackor o en bagge inhandlades. Och lamm blev det.....Och så KALKONERNA !!! Åh, vad jag tyckt om dom.Lättfödda, lätthanterliga o GODA.
GLIMTEN ( Den allra vackraste hästen )
Det här är Glimten. Han bodde hos oss under flera år. En helt fantastisk häst som var/är en stor inspirationskälla för mej när jag målar hästar. Miss You !!
TIM o TIFFANY.
TIFFANY.
ÄLSKADE VÄNNEN !!! Världens snällaste Tiffany.......Saknar henne så mycket.
Imre .
Celine fick ett föl, Imre !! Här är han alldeles nyfödd. Hon födde honom ute i hagen en tidig vårdag...Jag hade varit till henne i stallet minst 2 gg per natt veckorna innan hon fölade. Men en förmiddag när jag hade gått en sväng med barnvagn o bebis såg mina större döttrar att hon fölat ute.....Stor Lycka !! Vi hade " gjort " en ny liten häst .
Celine.
Celine och Hanna .
Det här är min häst Celine och min dotter Hanna. Det bor inga hästar hos mej just nu ( inga stora döttrar heller...) Men jag kan inte tänka mej resten av livet " hästlös" så vi får nog ta o göra nått åt dom omständigheterna snart...
Varför är alla så arga på vargar ????
Här där jag bor är alla ( nästan alla ) arga på vargar !! Vargarna som bodde här på skogen åt upp en jakthund för ett tag sen. Och efter det blev det världens VARGHAT här på byn....Barna gick inte säkra o inte tanterna heller !! Man sa att nu hade dom minsann släppt ut vargar från både Kolmården o Frösö Zoo. Vargar som hejvillt kunde avla av sej o äta hundar o barn utan ordning. Och folk sa : Vi vill inte ha dom här !! och : Dom har varit borta från dessa skogar länge o VARFÖR ska dom finnas nu då igen ???? Det var SÅÅÅ SKÖNT när dom inte fanns......
Men hur kan man som människa tycka att ett djur som bevisligen finns i vår natur inte längre ska få finnas ???
Men hur kan man som människa tycka att ett djur som bevisligen finns i vår natur inte längre ska få finnas ???
Söndagens lunch-matlådor till våra gäster i hemtjänsten.
Leo o jag !
Leo o jag tjuväter ostkrokar i köket.
SIGGE o TAGE !!
Tage var borta mellan maj o september. Sorgen var stor, han är en mycket älskad katt !!!!! Men så i höstas ringde det ett par som bor här i närheten o frågade om vi saknade en STOR röd katt ?? Det var HAN !! Så nu är han hemma igen och han har accepterat att det hade flyttat in ett litet vilddjur medan har var borta..
SIGGE !!!
Det här är SIGGE !! Han e lite större nu men lika ljuvlig....Han går alltid o lägger sej när vi gör det o kliver alltid upp då vi kliver upp
Spindelmannen kom förbi på frukost i morse !!!!
Sonen o jag har två lediga dagar nu. Det har vi varannan vecka. Det är bra dagar..
Har jobbat hela helgen......
......och var ganska mör i går kväll efter allt vevande i alla grytorna !!!
Fick dock ett samtal under dagen där vi fick det allra finaste beröm för sitt jobb som man kan få....Vi är tre ladies som jobbar tillsammans i vårt kök. Och det är några alldeles fantastiska arbetskamrater jag har !!!! Ingenting är omöjligt för dom...Det är ju i ett kök på ett äldreboende jag jobbar och kan dom här damerna hitta på nått extra för att förgylla våra gästers måltider så GÖR dom det. Det är en sån genuin omtanke från deras sida att jag blir alldeles varm i hjärtat !! Man hör aldrig nånsin att det hinner vi inte eller ska det vara nödvändigt . Och att man sen en stor del av dagen ligger dubbelvikt över arbetsbänkarna i skratt-kramper gör det ju ännu trevligare !! Jag älskar verkligen mitt jobb....
Fick dock ett samtal under dagen där vi fick det allra finaste beröm för sitt jobb som man kan få....Vi är tre ladies som jobbar tillsammans i vårt kök. Och det är några alldeles fantastiska arbetskamrater jag har !!!! Ingenting är omöjligt för dom...Det är ju i ett kök på ett äldreboende jag jobbar och kan dom här damerna hitta på nått extra för att förgylla våra gästers måltider så GÖR dom det. Det är en sån genuin omtanke från deras sida att jag blir alldeles varm i hjärtat !! Man hör aldrig nånsin att det hinner vi inte eller ska det vara nödvändigt . Och att man sen en stor del av dagen ligger dubbelvikt över arbetsbänkarna i skratt-kramper gör det ju ännu trevligare !! Jag älskar verkligen mitt jobb....
Lilla FINA familjen FAYAD !!!
Nu är dom gifta !!! Det var vigsel igår o lilla mamma fick en tår i ögonvrån under cermonin...( Trots att det nästan gick blixtsnabbt !!) Dom var så fina och det kändes så äkta o högtidligt.
Ska väl sova nu......
...MEN min lilla Dotter ska gifta sej imorrn !!!!!!!!!!!!!!!!!! Känner mej pirrig o nervös o förväntansfull...Det blir ett borgerligt bröllop i godan ro . Och det har jag inte varit med om förr..Men det är likväl en STOR händelse att bestämma sej för att man ska gifta sej, även om den sker i en enklare form än ett kyrkbröllop. Tanken o Kärleken är densamma !! KRAM o GOD Natt
Lördagens meny på " Hemmet" !!
Älgfärsrulle.
Prövade detta recept hemma i helgen och det var jättegott. Så då tänkte jag att jag byter ut Älgfärsbiffarna som stog på matsedeln till detta. Och då pratar vi plötsligt 26 kg Älgfärs istället för 600 g som det var i orginalreceptet. Hela receptet ggr 40...
Till detta serveras kokt Potatis, Svampsås, tänsticksskurna morötter vända i Smör o Persilja samt Svartvinbärsgelé.
Vi tar söndagens oxå...
Dijon-glaserad Lax med ett täcke av Spenat, Basilika o Persilja, kokt Potatis, Hollandaisesås samt smörfräst Sparris.
Gissa om jag tycker om att laga mat på mitt jobb....
Många festligheter på gång !!!
Min lilla dotter som kunde äta sju bananer på raken när hon va 4 år, stekte ägg på det viset att hon lät ägget hamna på golvet o slängde SKALET i stekpannan , hon som älskat ALLA djur sen hon var pytteliten, hon som alltid varit den allra goaste kramvänligaste lilla ungen en mamma kunnat önska sej, HON ska GIFTA med sin Henke sej på fredag !!!!! Att dom har två underbara barn tillsammans har jag smält , det är en HELT annan sak !!! Men att lilla gumman ska gifta sej.........Vad blir jag då ??????? Att jag blir en alldeles riktig svärmor till Henke förstår jag , men vad är man lixom för slags mamma när ens barn blivit en FRU !!!??? Jag är iallafall JÄTTEGLAD och önskar dom ALL Lycka.
Jag ÄLSKAR hösten.......
...och snart är den slut !!!!! Jag kan inte riktigt bestämma mej om jag tycker minst om sommaren eller vintern...Det e klart att sommaren e fin men när den är som hetast är det hemskt !! Hm, och vintern e vit o kall och ganska behaglig....Nä, sommarn e bra när det inte är skitväder ( VÄRMEBÖLJA ) - Men Våren då ???? Det blir varmare o Hundbajset tinar fram.... Nä, rangordningen blir Höst, Sommar, Vinter o Vår !! Intressant va ??
Älskar mitt jobb !!!
Jag lagar mat åt gamla människor. Gamla människor har ätit mat väldigt länge och vet därför hur mat skall smaka !!!! Och därför försöker jag göra mitt absoluta yttersta för att deras mat skall vara gjord på bra råvaror, vara god och vacker...Vår chef är en så bra chef så han uppmuntrar o KRÄVER att det skall vara hög kvalitet på våra gästers mat !!! Det är ett så himla givande jobb . Jag är ju ett matlagnings-freak !! Tycker t.o.m att det är kul att koka potatis... Ge mej en Kålrot och be mej göra något gott av den...
-Min kära arbetskamrat ( som varit jättesjuk !! ) kom äntligen tillbaka idag. Så jag log hela förmiddan....Vi jobbar så rackarns Kalas-Bra ihop hon o jag.
-Min kära arbetskamrat ( som varit jättesjuk !! ) kom äntligen tillbaka idag. Så jag log hela förmiddan....Vi jobbar så rackarns Kalas-Bra ihop hon o jag.
Söndagkväll...
Nu är det mer än lovligt lugnt här hemma...... Stora dottern o hennes två små har åkt till sitt och våra små har åkt till sin pappa. Det är en stor sorg att inte få ha dom här jämt.... Mannen min sa : Ska jag fixa nått att äta till Tv-tittandet ?? Min man e KOCK !! En riktig sån. Det han dukade upp innehöll precis ALLT jag kunde önska....Goda Ostar, Avokado, Romansallad, Kräftstjärtar, Räkor, HANS Vitlöksdressing, Pepparrotsdressing, Bebis-Morötter, färska Champinjoner och rostat Bröd.... Suck !!!!!!!
Kantareller o Badhus !!
Fulla huset med stora o små barn.. For till skogs med stora dottern o hennes två små barn. Jag ville plocka lite GULA / RIKTIGA kantareller till min f.d svärmor ( Världens bästa f.d svärmor.) Och jag hittade ett par eftersläntare !! För första gången i mitt liv har jag ett alldeles eget o MYCKET hemligt Kantarellställe. Tänker gillra upp övervakningskameror i området, eventuellt minera det oxå !!! Sen åkte vi o fyndade massor med jättefina barnkläder på "Prinssessans Garderob ", en jättefin secondhandbutik här... Och så hade vi bestämt att ALLA utom mannen i familjen skulle åka till badhuset. Och eftersom vi då är 7 st fick jag åka två ggr. Bad-Taxi, lixom....Det var bara öppet i en halvtimme till när sista gänget kom fram men vi hann ha kul iallafall....
Dagens händelser....
Ledig fredag för mej och sonen. Det är bra dagar..Efter en lååång lagom slö förmiddag åkte vi ut i skogen med vovven våran. Träffade 98 st Canadagäss på en åker. " Va,Gott !! skulle äldsta dottern sagt om hon sett dom.( Hon gillar kött hon...) Hon och mina älskade barnbarn kom med bussen på eftermiddan och ska vara här över helgen. Det e PARTY !!! Så nu är det fem barn som ser till att det inte är lugn o ro nånstans.....Nu är det snart dags
Utkast: Så har ...
Så har man då äntligen en blogg !!!!! Det känns väldigt kul....
